【苗栗x食記】丁椰。新加坡人開的正宗料理。鄰近尚順育樂世界。平價套餐200有找。
✍🏻 苗栗↠南洋料理
👣 丁椰正宗新加波料理 👣
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好久沒介紹異國料理了,今天分享這家是道地新加坡人開的哦!老闆娶了台灣姑娘後落地生根,在苗栗這邊賣起來自家鄉的正宗新加坡料理。頭份這邊美食大多以客家小吃為主,這樣的異國料理比較少見,相對也更有不可取代性。位置在之前黛咪跟同事一起去玩過的尚順育樂世界旁,走路大約5分鐘而已,來玩的話可來這吃飯啦!
黑底亮綠的招牌配色很有南洋風情,門口空間大約可停兩台汽車,開車來的話可以先開進來看看有沒有空位。
進門前記得跟門口超乖巧的店狗勾迪打招呼(揮手)。
店內裝潢帶有工業風,亮色系的椅子添加活潑,隨處可見新加坡元素的裝飾。
魚尾獅、新加坡國旗、著名景點等,讓你感受滿滿星國風。
貼心提供兒童椅,也有比較多人的長桌座位。
櫃檯旁自行取茶水。
牆上介紹著特別推薦的菜色。
另外這邊也有販賣一些新加坡的食品提供自由選購哦。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺套餐🔺
🔹海南雞飯💲180
▫這道雞肉配香飯的菜餚,身為新加坡的國飯,馳名中外,在新加坡餐廳絕對是不可或缺的存在。閃著清爽光澤的整隻油雞腿切塊新鮮嫩口,而這種白斬雞若處理不好,容易出現不好的雞腥味,丁椰的很優秀、不沾醬直接吃甚至有淡淡的香氣,蘸上特製辣醬,就像熱情的南洋姑娘。香飯是以雞汁與高湯費時熬煮出每一口的香氣四溢,單吃也不無聊。
不敢吃辣的話可跟店家索取老抽醬油,鹹香甘醇,肉的甜味更突出。
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🔹海陸叻沙💲280
▫叻沙湯底獨有的濃郁椰奶香氣,是其最大的特色,使用蝦米熬煮出的鮮甜,香濃滑順,搭配特製參巴辣椒醬讓湯頭更加多層次。配料有炸過的雞蛋、蝦、蛤蜊、花枝、油豆腐、豬肉片、魚丸、豆芽菜等不同食材,相當豐富,每一口都粗米粉的軟滑爽口好涮嘴,很容易一下就吃光光啦!
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🔹南洋風味炸豬排炒泡麵💲180
▫號稱全球最好吃泡麵之一的Mi goreng印尼泡麵,想必大家多少都有吃過,口感Q,微甜微辣、香味濃郁好開胃,每一根麵條都巴滿調味料,暴風吸入最過癮!主食可以選擇炸豬排或炸雞腿,炸豬排有厚度、香酥不油膩,沾上塔塔醬更爽口,旁邊還有附上蔬菜跟半熟蛋喔!
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▫以上餐點贈送湯品、甜點,限量提供,賣完為止喔!甜點是營養的紫米椰奶,甜度剛剛好、不會太甜,好吃!
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🔺美味單點🔺
🔹蝦片💲50
▫吃飽喝足如果想繼續坐坐聊天,很適合點一份香酥脆的蝦片來吃吃。
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🔹羅滴趴打💲50(三醬抓餅)
羅滴趴打裡面有蜂蜜芥末、塔塔、辣椒三種醬料,風味特殊,麵皮外酥、咬起來有些嚼勁,有點像南洋風味的蔥油餅,是外面我沒看過的餐點,吃得下的話推薦必點!
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🔺飲品🔺
🔹椰子汁💲90
▫飲料超大杯!椰子汁清爽解膩,吃得到大量的椰肉顆粒,真材實料,很適合搭餐。
🔹恐龍美祿💲120
在新加坡,美祿可謂是最受歡迎的國民飲料,比起阿華田我更喜歡美祿,因為比較不甜、可可味更清楚,特別適合加入牛奶 (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 打成冰沙風味更佳,上面還有搭配幾塊巧克力餅乾呢
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
FACEBOOK打卡按讚招待神秘小禮。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 苗栗縣頭份市東民五街18號
◖ 時間 ◗ 11:30–14:00, 17:30–21:00(週一公休)
◖ 電話 ◗ 0968 794 949
◖ 其他 ◗ WIFI提供。10%服務費。低消100元。
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◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅苗栗
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◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ新加坡料理 #黛咪ʏᴜᴍ半熟蛋
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