【台中x食記】永欣海鮮粥。太原夜市。百元痛風系浮誇海鮮。

  

✍🏻 台中↠夜市
👣 永欣海鮮粥 👣

2019/02 已遷址至忠孝夜市-台中市南區忠孝路127號

————————–
更多美食分享
Facebook 🔍 https://www.facebook.com/demifoodie
INSTAGRAM ☞ https://www.instagram.com/demi.foodie/
————————–

木質裝潢的攤位、外加滿滿的和風掛簾,

以及兩只紅色燈籠,整體很有日系粗曠感,

在夜市出現這個風格,特別搶眼。

除了攤位前的四個座位,裡面也有幾張桌提供內用哦!

攤位上一格格置物盒擺滿的是當天的新鮮海鮮,

比起沒有容器、直接鋪在冰塊上,

這樣感覺乾淨衛生的多呢。⠀

🔻菜單🔻

       

親切認真的老闆烹煮中。      

      

🔹豪華海產粥💲150
🔹鮮蛤蜊鍋燒💲100
▫️均可選擇意麵、雞絲、烏龍麵、泡麵、粥
▫️加蛋10元,加麵/粥10元
▫️加一 份主料60元

▫️有沒有看到這碗海產粥有多浮誇?

不開玩笑的螃蟹一整隻、鮮蝦兩尾、真鮑魚一顆、

虱目魚皮/花枝/蛤蜊/小干貝等數塊,新鮮度給滿分。

主菜可以自由選擇,

當天這份搭配的是粥,不是熬煮到軟爛的那種,

是褓姆愛的高雄湯飯款。

而最厲害的是湯頭,看似平凡無奇的清澈,

一口喝下,感受到的鮮甜度讓我瞬間想為他瘋狂點讚!

原來店家會把螃蟹扔進大鍋湯內煮,

一來將螃蟹煮熟,二來海鮮的甜味也全鎖進湯裡了。

老闆還很貼心的把蟹殼稍微敲裂方便食用哦!

▫️蛤蜊是最近的新歡,說甚麼也要來一份。

一大碗滿滿滿的蛤蜊,每一顆的貝肉都很飽滿,

忍不住邊吃邊數,一共超過30顆,太驚人了!

主菜選了我愛烏龍麵,麵條Q彈好吃又滑溜,

這份黛咪加了一顆半熟蛋,搭配著吃口感更加豐富,

尤其是蛋黃混進湯頭的味道,太銷魂啦!

下圖是原本上桌的樣子,

為了把料拍清楚給大家看所以把湯喝掉才拍哦!

    

如果是食量大一點的可以額外加價加麵/粥,

特別喜歡哪一種海鮮的也能花60元多加一份主料,

各種客製化的選項,等你來搭配。

蓄著小馬尾的老闆也很親切客氣,

對著每一個等候的客人招呼一點不馬虎,

在夜市能做到這樣的美味跟服務態度,絕對要推薦啦!


━━━━━━━━━━━━━━━

🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 2019/02 已遷址至忠孝夜市-台中市南區忠孝路127號
◖ 時間 ◗ 17:00-24:00(週二/三公休)
◖ 電話 ◗ LINE預訂餐點:@iuu9990h
━━━━━━━━━━━━━━━
🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ永欣海鮮粥 #黛咪ʏᴜᴍ太原夜市
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。