【台中x食記】櫻桃計畫。CherryEspresso。銅板價。不限時。咖啡廳。逢甲。手沖。

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✍🏻 台中↠咖啡廳
👣 櫻桃計畫Cherry Espresso 👣2018/06/11(文末有菜單)

我們家的阿麗因為工作關係,

有時候會在外頭找家咖啡廳進行修圖,

畢竟工作室待久了,難免會膩嘛!

今天就來分享當天我們一起去的一家咖啡廳,

環境舒適又便宜,重點是咖啡非常棒!


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櫻桃計畫Cherry Espresso位於非常熱鬧的逢甲商圈的巷內,

地理位置完全是鬧中取靜的最佳示範,

西屯路上過河南路口後,

右手邊全家便利商店旁巷弄,

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往內看馬上就能看到一棟清水模的質感建築,

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門口有著綠植造景,草皮、雞蛋花樹、

還有一個有著好多魚的荷花池呢。

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這裏交通也非常方便,

開車的話可以停在約5分鐘車程外的福星停車場。

搭公車的話,全家前就是公車站牌頂湳仔站,

25、29、35、37、45、358等路公車均有停靠。

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店內環境潔白、寬敞舒適,一、二樓都有用餐區,

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因為是以甜點與飲品為主,

吧檯處有簡單的鹹派跟磅蛋糕,

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目前無提供熱的鹹食,

所以氣味上也很單純,充滿濃濃的咖啡香。


店內牆上有趣的咖啡女孩

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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

📍手沖單品咖啡📍
🎐肯亞💲95


👉🏻櫻桃計畫Cherry Espresso的手沖單品,目前主要提供5種,

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每一種不同的咖啡豆都有其特色,

比較特別的是每一杯份量的咖啡豆,

都被裝在不同花樣的圓罐鐵盒中,

鐵盒外觀有著不同顏色與印象派圖像的設計,

相對呼應的是咖啡豆的獨特風味。

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今天選擇的肯亞,有著紫色跟紅褐色的流動圖像,

象徵肯亞均衡的酸度跟果香,

咖啡新手可以也可以透過這樣有趣的方式來挑選想喝的單品哦!


點完可以到吧檯欣賞一下專業的手沖過程,

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很大杯!之前喝過的單品通常都滿精緻的,

這邊是直接給你一小壺,可以看到顏色是很美的深琥珀色,

喝起來竟然有淡淡的甜味,

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平時喝咖啡多選拿鐵的我,

第一次喝到喜歡的單品手沖,

完全沒有令人皺眉的苦澀感,推薦!

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📍濃縮咖啡飲品📍
🎐焦糖瑪其朵💲95
👉🏻 印象中的焦糖瑪奇朵都很甜,

但櫻桃計畫Cherry Espresso調配的甜度恰到好處不膩口,

焦糖味道足夠,不會搶掉咖啡的戲份。

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📍果茶📍
🎐玫瑰蜜桃茶💲85
👉🏻 不喝咖啡的話,這裡也有花果茶可以選擇,酸甜清爽。

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📍甜點📍
🎐法式檸檬塔💲75
👉🏻 不會太酸的檸檬塔,檸檬香氣濃郁,

黃澄澄的軟滑內餡,塔皮微酥乾爽,不愛吃甜的選它就對了。

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🎐伯爵茶千層💲95
👉🏻 走到哪裡都愛吃的千層,

而且還是私心很愛的伯爵茶口味,

當然要點來試試看,沒想到不到100元,

也能吃到很有水準的千層,口感滑順,

雖然不到非常多層,但價格上來說已經是物有所值囉。

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🎐抹茶蛋糕捲💲65
🎐咖啡太妃糖蛋糕捲💲65
👉🏻 通常這種蛋糕捲,容易偏乾偏甜,

還好櫻桃計畫Cherry Espresso的沒有這兩個問題,

蛋糕體配上奶餡口感濕潤,甜度適中,

抹茶紅豆的部分,可以吃得到紅豆顆粒,清甜好吃。

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咖啡太妃糖有附上幾顆烤過的咖啡豆,

咬起來酥酥脆脆,搭配著蛋糕吃,讓整體口感更加豐富啦!

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店名櫻桃計畫Cherry Espresso,來自於咖啡豆產區的紅櫻桃行動,

這是歐盟的一個由荷蘭政府提出的計畫,

主要目的是生產更優質的生豆鼓勵咖啡農來增加所得,

由僅挑選品質最好的成熟紅色咖啡櫻桃開始,

因此整個專案就叫做「紅櫻桃行動」。

會取名紅櫻桃是因為咖啡果成熟後,

顏色是紅色所以咖啡果又稱咖啡櫻桃。

而這也正是店家取名為此的原因,希望提供更好的咖啡給大家。

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在寸土寸金的逢甲商圈內可以有這個幽靜的環境,

喝咖啡吃甜點,價格便宜、物超所值,

不管是三五好友跟閨蜜想找個地方聊天吹冷氣,

或者想帶筆電出門找個咖啡廳工作幾小時,

這裡都很合適,連外帶杯都做得文青又有質感哦!

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免服務費,自助點餐、取水跟回收餐盤哦!

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店內不定期會舉辦咖啡活動,

主要是品嘗跟認識咖啡的相關資訊,

比如說6/17的活動內容:

如何挑選咖啡、手沖器具介紹、手沖咖啡實作,

很適合對咖啡有興趣的人來唷!

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🎈 店家優惠活動資訊 🎈
👉🏻即日起至06/30 19:00-23:00,加line即享全飲品七折。

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☘️店家資訊 ☘️
💌台中市西屯區西屯路二段270巷1號
⌚️11:00–23:00
☎️04 2706 0111
📝 WIFI提供。不收服務費。自助取餐/回收餐盤。低消一個品項。
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
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🆆🅷🅴🅽 #黛咪ʏᴜᴍ甜點

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菜單(2018/6月)

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