【台中x食記】301大道。牛排教父鄧有癸旗下最平價餐廳

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👣 301大道 2017/10/09


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來介紹牛排教父鄧有癸推出只要399的爐烤牛排!

與台中星野集團合作的高質感餐酒館,位於新光9樓,

想要吃得高級又省荷包嗎?10月限定優惠,趕快往下看!

環境相當典雅舒適,各種聚餐都滿適合的。

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知名品牌餐具

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☺︎ 301大道沙拉 | 420

 

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大魚大肉前,先來份沙拉開開胃吧!

色彩繽紛的排列讓人食慾大開。

 

蘿美生菜、番茄、酪梨、脆培根、水煮蛋、炭烤雞胸肉,

滿滿健康,新鮮脆口,番茄是醃製過很有味道,

我私心喜歡脆培根,帶點厚度、不是薄脆口感,

需要花些牙口,越嚼越香。

撒上起司粉與墨西哥風味的沙拉醬

帶有檸檬的微酸與tabasco微辣,清爽又開胃。

☺︎ 波士頓龍蝦義大利麵 | 850(半隻)

 

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活龍蝦現殺現煮,新鮮度不在話下,

龍蝦肉的Q彈鮮甜太迷人,

雖然價格高些,但與冷凍的口感真的是完全*3不同啊(尖叫)

麵體部分也很優秀,份量不少,

能選辣或不辣,以朝天椒拌炒調製(無法調整辣度),

辣度偏高,建議只吃小辣的話,

請店家另外提供辣椒自己加入喔!

上面撒上的檸檬皮及檸檬油、蝦夷蔥,

讓口味偏重的這道更增添香氣。

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☺︎ 墨魚干貝比薩 | 520

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光看就知道海鮮料有多豐盛。

新鮮干貝與墨魚們爭先恐後擠滿整塊餅皮

 

餅皮手工現製薄皮款,吃到最後手拿的那圈皮,

咬起來口感帶有筋性、麵粉香十足,太幸福。

☺︎ 美國頂級爐烤肋眼菲力牛排 | 3998oz

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重頭戲(敲碗),鄧師傅特製爐烤方式,

低溫長時間烘烤至一定熟度後,鎖住肉汁與嫩度,

附上些許蔬菜與薯泥,上桌後淋上紅酒肉汁,

 

牛排刀劃開毫無障礙,肉質之軟嫩無二話,

肉味溫醇,配上一些本身的油脂更為濃郁。

☺︎ 冰香草抹茶歐蕾 | 160

☺︎ 奧利薇泡泡 | 180

 

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這杯是用柳橙氣泡水加上新鮮草莓、蘋果果粒,清爽解膩。

👁十月限定優惠活動👁

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399元特價的8ᴏᴢ肋眼菲力牛排,10月限定,

 

加價199元可有玉米巧達湯,咖啡/茶,

每日11:00/17:30限量供應。

 

 

這家是鄧師傅旗下相對較為平價的,

這次的10月限定優惠餐點,牛排價位拉到更容易入手,

若想嘗試牛排教父系列餐廳,不妨可趁這次優惠來試試噢!

 

另外,當天美麗的服務經理ɪɴʏ解說相當專業仔細喲 😉

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台中市西屯區台灣大道三段3019 (台中新光三越9)
04 2250 3636

11:00-15:00,晚餐平日17:30-22 / 假日晚餐17:00-22

10月配合週年慶假日全天供餐,最後點餐時間21:00

 

服務費10%
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以下為一般菜單

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