【台中x食記】301大道。牛排教父鄧有癸旗下最平價餐廳

👣 301大道 2017/10/09

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來介紹牛排教父鄧有癸推出只要399的爐烤牛排！

與台中星野集團合作的高質感餐酒館，位於新光9樓，

想要吃得高級又省荷包嗎？10月限定優惠，趕快往下看！

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環境相當典雅舒適，各種聚餐都滿適合的。

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知名品牌餐具

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☺︎ 301大道沙拉 | 420

 

大魚大肉前，先來份沙拉開開胃吧！

色彩繽紛的排列讓人食慾大開。

 

蘿美生菜、番茄、酪梨、脆培根、水煮蛋、炭烤雞胸肉，

滿滿健康，新鮮脆口，番茄是醃製過很有味道，

我私心喜歡脆培根，帶點厚度、不是薄脆口感，

需要花些牙口，越嚼越香。

撒上起司粉與墨西哥風味的沙拉醬，

帶有檸檬的微酸與tabasco微辣，清爽又開胃。
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☺︎ 波士頓龍蝦義大利麵 | 850（半隻）

 

活龍蝦現殺現煮，新鮮度不在話下，

龍蝦肉的Q彈鮮甜太迷人，

雖然價格高些，但與冷凍的口感真的是完全*3不同啊（尖叫）

麵體部分也很優秀，份量不少，

能選辣或不辣，以朝天椒拌炒調製（無法調整辣度），

辣度偏高，建議只吃小辣的話，

請店家另外提供辣椒自己加入喔！

上面撒上的檸檬皮及檸檬油、蝦夷蔥，

讓口味偏重的這道更增添香氣。

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☺︎ 墨魚干貝比薩 | 520

 

光看就知道海鮮料有多豐盛。

新鮮干貝與墨魚們爭先恐後擠滿整塊餅皮

 

餅皮手工現製薄皮款，吃到最後手拿的那圈皮，

咬起來口感帶有筋性、麵粉香十足，太幸福。
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☺︎ 美國頂級爐烤肋眼菲力牛排 | 399（8oz）

 

重頭戲（敲碗），鄧師傅特製爐烤方式，

低溫長時間烘烤至一定熟度後，鎖住肉汁與嫩度，

附上些許蔬菜與薯泥，上桌後淋上紅酒肉汁，

 

牛排刀劃開毫無障礙，肉質之軟嫩無二話，

肉味溫醇，配上一些本身的油脂更為濃郁。
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☺︎ 冰香草抹茶歐蕾 | 160

☺︎ 奧利薇泡泡 | 180

 

這杯是用柳橙氣泡水加上新鮮草莓、蘋果果粒，清爽解膩。
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👁‍十月限定優惠活動👁‍

399元特價的8ᴏᴢ肋眼菲力牛排，10月限定，

 

加價199元可有玉米巧達湯，咖啡/茶，

每日11:00/17:30限量供應。

 

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這家是鄧師傅旗下相對較為平價的，

這次的10月限定優惠餐點，牛排價位拉到更容易入手，

若想嘗試牛排教父系列餐廳，不妨可趁這次優惠來試試噢！

 

另外，當天美麗的服務經理ᴘɪɴᴋʏ解說相當專業仔細喲 😉

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▫台中市西屯區台灣大道三段301號9樓 (台中新光三越9樓)
▫04 2250 3636

▫11:00-15:00，晚餐平日17:30-22 / 假日晚餐17:00-22，

10月配合週年慶假日全天供餐，最後點餐時間21:00。

 

▫ 服務費10%
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以下為一般菜單