乾杯集團在台灣有好幾家不同性質分店，

台中就有乾杯、老乾杯、紅酒乾杯，

一直都很喜歡老乾杯的氣氛、餐點及服務，

價格稍微高些，不過也有提供商業午餐噢！

黑毛屋去年12/30開幕後就一直很想吃吃看，

謝謝女神貝蒂約我一起來吃雙人套餐 ❤️

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✎ 愛戀久久套餐 | ² ⁶ ⁹ ⁹

 

首先，每人會有兩塊黑毛屋特製豆腐，

湯頭煮到微冒泡即可 🍲

配有柚子胡椒 的膏狀醬油，

豆味濃厚，以前吃到這種豆味重的氣孔都較大，

但黑毛屋的維持細緻的口感又紮實呢 👍

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蔬菜拼盤滿豐富，最喜歡滿天星菇跟Mozzarella

滿天星菇比金針菇纖維較細，不箇牙，帶些奶香，

Mozzarella之前吃過要不炸的，要不沙拉，

當火鍋料還真是頭一次，香濃滑口 🧀️

搭配沾取的黑芝麻醬，再撒上現磨黑芝麻，

濃郁到炸的芝麻香氣，真情推薦！

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手工肉丸約可分成四顆，可以玩一下手做，

帶有青蔥與薑的氣味跟絞肉口感，久煮也不柴喔。

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牛舌帶點脆度，完全無腥味，

旁邊的豆芽一起下鍋燙熟後 👅

用牛舌捲起來搭配著吃，特別爽口。

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牛肉肉片油花像玫瑰綻放，色澤美哭，

每片都比我的臉還要大🌹

和牛美味不由分說，每一口吞嚥都是幸福。

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海鮮拼盤很新鮮，尤其是干貝跟鮭魚，

重頭戲是黃金蟹 ，又稱麵包蟹 ，

豐盈爆量的蟹膏好驚人 ⚡️

近乎龍髓般柔嫩又更為飽實些，

吃下後滿滿的蟹鮮徜徉口中 🌊

不愧是號稱世界蟹膏之王 的螃蟹，名不虛傳阿，

餵了谷歌，這蟹膏是一般蟹的6-10倍（驚）

僅次獻出我的膝蓋 

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雜炊集結所有精華，湯頭好鮮甜，

偷偷推薦給大家，雙人套餐的話，

建議一個點白飯/麵，一個點雜炊分著吃，

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最後的甜點也令人滿意，

抹茶咖啡提拉米蘇配茶葉冰淇淋 🍦

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雙人套餐 七夕還會繼續賣唷

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▫️台中市西屯區台灣大道三段301號（新光三越台中中港店)

▫️04 2258 7551

▫️10:30–22:00

▫️10%服務費

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