【台中食記】新開幕!鼎泰豐指定麵粉、自製老麵發酵『樂麥包子』開到晚上10點,高品質銅板價14元起,20種口味任你選

太平這家新開幕的『樂麥包子』才剛開兩週就吸引不少人潮!標榜使用鼎泰豐指定麵粉、自製老麵發酵,高品質銅板價真材實料,早上六點半一路開到晚上十點,下班買宵夜也很可以,有20種口味可以選喔!【文末提供店家資訊/菜單】

👣『樂麥包子』交通

◆ 位置開在很熱鬧的樹孝路上,接近育才路口,新平小學附近,路邊車流量滿多的,開車的話建議要先停在附近。

👣『樂麥包子』環境介紹

◆ 白底招牌配上隸書體文字的簡約設計,乾淨明亮。

門口就有大大的透明蒸箱方便選購,熱氣騰騰的蒸氣感在冬日讓人好有食慾啊~ 也可以跟店家另外選購冷藏的回家加熱喔!

櫃檯前還有放置特製辣醬跟酒精讓客人隨意取用。

可以看到店家使用的麵粉包。

👣『樂麥包子』餐點介紹

◆ 高成本使用鼎泰豐指定麵粉、加上自製老麵發酵的麵皮紮實有彈性,蒸熱後綿密細緻,喜歡吃Q一點的可以稍微放涼更有嚼勁喔!

🔺包肉的

🔹招牌鮮肉包子 特製辣味包子 NTD22

🔹泰式打拋豬 NTD35 🔹德式起司香腸卷 NTD38

🔹蛋黃鮮肉包子 雙倍起司鮮肉包子 NTD27

◆ 使用豬後腿做的肉餡瘦肉居多,少肥肉不油膩,飽滿紮實帶有肉汁,平時不太敢吃肉包的三姐敢吃這家喔!調味鹹香到位,原味就很有味道,也有過癮的辣味、香濃順的雙倍起司等變化,喜歡蛋黃的肯定要試試看蛋黃鮮肉,一整顆大顆蛋黃濕潤有彈性,一起吃更有口感。

還有加入九層塔的打拋豬絞肉、很受小朋友歡迎的德式起司香腸卷喔!

🔹芝麻包 NTD25 🔹芋泥鹹蛋 NTD32 🔹芋泥捲捲 NTD27

◆ 芝麻包有明顯堅果香氣,淡淡的鹹味平衡甜度,沙沙的口感很討喜~ 芋泥系列我個人特別喜歡,使用大甲芋頭製成的芋泥跟細芋簽,比起純芋泥更加有層次也更耐吃,尤其是芋泥鹹蛋,口感很豐富呢!

🔹蔥花卷 奶酥饅頭 蔓越莓饅頭 NTD20

🔹寶山黑糖饅頭 NTD16 🔹乳酪起司饅頭 NTD27

◆ 最後是饅頭系列,滿滿蔥花的蔥花捲,鹹香滋味很迷人,奶酥是店家自製,甜度低,整顆吃完也不膩口喔!蔓越莓可以看到大量的蔓越莓碎顆粒,微微的酸甜很適合女孩。使用新竹寶山黑糖做成的饅頭甜味很溫潤.整顆蓬鬆有彈性,最後這個乳酪起司也很讚,起司都滿出來啦~

👣『樂麥包子』店家資訊

★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★

♡ 台中市太平區樹孝路282號

♡ 06:30–22:00(週六公休)

♡ 04 2393 9573

♡ 官網 https://www.facebook.com/lemebaozi

👣『樂麥包子』菜單

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