【台中食記】熱門燒烤店新品台式鹽酥雞、下酒台菜『就醬子烤吧 大雅店』還有海鮮塔、豐富烤串，聚餐小酌好去處！

全台有超多分店的就醬子烤又推出新品啦～有沒有可能從燒烤賣到鍋又賣到台菜跟炸物！而且怎麼會有燒烤店賣的台菜跟炸物也好吃的問題咧？這家真的是琳琅滿目，想吃啥這裡都有耶～

👣『就醬子烤吧-大雅店』餐點介紹

🔹銷魂炸腿褲 $468 龍珠鱈魚相思 $198

🔹四季肥腸 $138 鹽烤鮮味台灣鯛 $308

▫️這幾樣都是新品，走一個下酒菜路線超讚的！

炸腿褲超大一塊，吃起來很像德國豬腳，

豬皮炸到又酥又脆，完全沒有肥膩感～

吃得到天然膠原蛋白的口感，瘦肉部位紮實，

帶有油脂的部位軟嫩好咬，配上黃金泡菜很可以～

龍珠就是大家熟知的炸龍珠，配上蒜頭很提味，

下面炸過的鱈魚相思真的是畫龍點睛，

細細脆脆的口感一條條好涮嘴耶～

肥腸外脆內嫩有嚼勁，咀嚼滿口香氣，

搭配清脆四季豆口感鮮明很耐吃！

最後這個烤魚可是門市限定，我特別來大雅店吃的，

熱炒店都還不一定點得到，很搞剛的鋪上滿滿鹽巴，

烤到恰到好處太厲害了，掰開滿滿湯汁，超新鮮～

魚肉鮮嫩清甜，淡淡的鹹味就很滿足耶。

🔹鹹酥雞 炸四季豆 地瓜薯條 $80/90/45

🔹花枝丸 甜不辣條 $65/50

🔹煉乳銀絲卷 $45

▫️點炸物會用外面買鹽酥雞會看到的容器裝很有fu～

整體口感酥脆不油膩，調味也很到位呢

沒想到在燒烤店也能吃到最愛的台式鹽酥雞好快樂呀！

煉乳銀絲卷當然也是不能錯過，香甜酥脆飽口感十足。

🔹飽滿蛤蠣塔 巨無霸扇貝塔 $218/268

海鮮塔是上次的新品，價格很划算不能不點，

原味蒸出最新鮮的海味，可是很講究食材本身新鮮度的喔

蛤蠣飽滿多汁，扇貝肉質肥美鮮嫩，完全無腥味啦！

🔹豬肉蔥/培根鳳梨/雞腿肉串 $55 豬肉香腸$45

🔹豬五花糖心蛋 $90 豬五花泡菜/金針菇$108

🔹豬五花剝皮辣椒 $115

🔹杏鮑菇/貢丸 $40 玉米$50 🔹魚下巴 $98

▫️來到燒烤店招牌烤串也是不能不點的吧，

真的是一不小心就點滿一整桌，選擇性太豐富啦

除了常見的選項大推糖心蛋跟剝皮辣椒～

包入特色食材，口感豐富有層次，

刷上帶點甜味的獨家醬汁有夠開胃內

還有我個人很愛的魚下巴，魚肉很有彈性，

吃起來比較麻煩一點可是很值得啦

🔹凍檸茶/冬瓜檸檬 $60 就醬子乾吧 $120

飲品也有超多選項，茶類到酒類都有，

解膩的檸檬系列酸甜好喝，還有獨家啤酒，

就醬子乾吧，很順口，只有就醬子喝得到喔！

👣『就醬子烤吧-大雅店』店家資訊

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★

♡ 台中市大雅區雅環路二段137號

♡ 17:30–01:00

♡ 0985 198 086
♡ FB官網：https://www.facebook.com/jjsbbq/

👣『就醬子烤吧』菜單

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