【台中食記】四川道地小吃『成都日嚐』酸辣粉、麻辣豆花、冰粉、涼粉銅板價一次滿足。一個人也能吃冒菜。
🔺此篇為疫情升溫前拍攝🔺我本身很愛吃螺螄粉酸辣粉這類的澱粉 XD 這家『成都日嚐』是在今年4月去吃的,餐點都是銅板價川菜,少見的甜水麵、冰粉、麻辣豆花都是四川道地小吃喔!【文末提供店家資訊/菜單】
👣 『成都日嚐』交通
◆ 位於大里中興路靠近德芳南路口,路邊停車較不容易,建議可以找附近的收費停車場。
👣『成都日嚐』環境介紹
◆ 招牌外觀很簡約的白底黑字,寫著大大的酸辣粉、鴨血豆腐、冒菜等字樣。
內用中間有一排長桌,旁邊也有些2~4人桌,間隔挺寬(疫情期間暫停內用)
牆上有幾張推薦菜色的照片跟簡介可以參考。
店家還有一隻很可愛的橘貓喔!
👣『成都日嚐』餐點介紹
🔹 成都酸辣粉 NTD80
▫️ 雖然菜單上沒有辣度可選擇,
但在點餐結帳時老闆有問我辣度,選了小辣,
酸辣粉香辣夠味,配菜主要是豆芽菜
不過粉沒有到很Q、微偏軟,
科博館的老阿太的酸辣粉Q度是我更喜歡的。
🔹 四川涼粉 NTD50
涼粉的口感很奇妙,看起來有點像蒟蒻,
以為會很有嚼勁,但卻一夾就斷,
入口能感受到滑溜感可一咬很快就消失,
配著辣子調味夏天吃還滿爽口的。
🔹 麻辣豆花 NTD80
麻辣豆花裡面有很多花椒,麻度很足,
豆花吃起來更像鹹豆漿般軟滑,
撒上大量的炸豆子跟蔥花攪拌口感很豐富。
🔹 麻辣皮蛋 NTD50
跟想像中的味道差不多,挺爽口的但沒有特別驚豔。
🔹 冰粉 NTD20
冰粉是平時看大陸的大胃王影片常出現,
通常是配著解膩解辣的甜點,一直很想吃看看,
討喜的黑糖甜味,透明的粉像愛玉般滑溜,
吃完這幾樣勁辣麵點最後來碗冰粉真的挺過癮。
👣『成都日嚐』菜單
👣『成都日嚐』店家資訊
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市大里區中興路二段192號
♡ 11:30–20:30(週三公休)
♡ 04 2483 3711
♡ 店家FACEBOOK:https://www.facebook.com/chengdulily/
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