【台中食記】新開幕！鼎泰豐指定麵粉、自製老麵發酵『樂麥包子』開到晚上10點，高品質銅板價14元起，20種口味任你選

太平這家新開幕的『樂麥包子』才剛開兩週就吸引不少人潮！標榜使用鼎泰豐指定麵粉、自製老麵發酵，高品質銅板價真材實料，早上六點半一路開到晚上十點，下班買宵夜也很可以，有20種口味可以選喔！【文末提供店家資訊/菜單】

👣『樂麥包子』交通

◆ 位置開在很熱鬧的樹孝路上，接近育才路口，新平小學附近，路邊車流量滿多的，開車的話建議要先停在附近。

👣『樂麥包子』環境介紹

◆ 白底招牌配上隸書體文字的簡約設計，乾淨明亮。

門口就有大大的透明蒸箱方便選購，熱氣騰騰的蒸氣感在冬日讓人好有食慾啊～ 也可以跟店家另外選購冷藏的回家加熱喔！

櫃檯前還有放置特製辣醬跟酒精讓客人隨意取用。

可以看到店家使用的麵粉包。

👣『樂麥包子』餐點介紹

◆ 高成本使用鼎泰豐指定麵粉、加上自製老麵發酵的麵皮紮實有彈性，蒸熱後綿密細緻，喜歡吃Q一點的可以稍微放涼更有嚼勁喔！

🔺包肉的

🔹招牌鮮肉包子 特製辣味包子 NTD22

🔹泰式打拋豬 NTD35 🔹德式起司香腸卷 NTD38

🔹蛋黃鮮肉包子 雙倍起司鮮肉包子 NTD27

◆ 使用豬後腿做的肉餡瘦肉居多，少肥肉不油膩，飽滿紮實帶有肉汁，平時不太敢吃肉包的三姐敢吃這家喔！調味鹹香到位，原味就很有味道，也有過癮的辣味、香濃順的雙倍起司等變化，喜歡蛋黃的肯定要試試看蛋黃鮮肉，一整顆大顆蛋黃濕潤有彈性，一起吃更有口感。

還有加入九層塔的打拋豬絞肉、很受小朋友歡迎的德式起司香腸卷喔！

🔹芝麻包 NTD25 🔹芋泥鹹蛋 NTD32 🔹芋泥捲捲 NTD27

◆ 芝麻包有明顯堅果香氣，淡淡的鹹味平衡甜度，沙沙的口感很討喜～ 芋泥系列我個人特別喜歡，使用大甲芋頭製成的芋泥跟細芋簽，比起純芋泥更加有層次也更耐吃，尤其是芋泥鹹蛋，口感很豐富呢！

🔹蔥花卷 奶酥饅頭 蔓越莓饅頭 NTD20

🔹寶山黑糖饅頭 NTD16 🔹乳酪起司饅頭 NTD27

◆ 最後是饅頭系列，滿滿蔥花的蔥花捲，鹹香滋味很迷人，奶酥是店家自製，甜度低，整顆吃完也不膩口喔！蔓越莓可以看到大量的蔓越莓碎顆粒，微微的酸甜很適合女孩。使用新竹寶山黑糖做成的饅頭甜味很溫潤．整顆蓬鬆有彈性，最後這個乳酪起司也很讚，起司都滿出來啦～

👣『樂麥包子』店家資訊

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★

♡ 台中市太平區樹孝路282號

♡ 06:30–22:00（週六公休）

♡ 04 2393 9573

♡ 官網 https://www.facebook.com/lemebaozi

👣『樂麥包子』菜單

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