【台中x食記】無名豬肉鐵板麵。寧夏路傳統早餐車

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❍ 台中市寧夏路170號

❍ 0955 572 069

❍ 6:00 – 11:00

❍ 服務費☓ 內用✓ 外帶✓

❍ 官網：FB粉絲團

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☺︎ 豬肉鐵板麵 ⁵⁰

☺︎ 綜合湯 ³⁰

☺︎ 豬肉鐵板麵+飲料/綜合湯 ⁶⁰

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麵條偏細，現炒不開玩笑的香氣十足，

一般鐵板麵 都是吃到肉末，

這一大盤大氣的放了很多肉條，不箇牙的容易入口，

搭配半熟蛋 與店家特製超辣辣椒，

還有些豆芽菜增添口感，

它成為我心目中台中第一早餐鐵板麵沒有之一。

搭配不小碗的綜合湯（兩顆丸子、菜頭）

一份 ⁶⁰ 元的價位好佛心啊！

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最喜歡這種有點隱藏版傳統小吃美食，

早上七點二十才剛停好車，

熱情的阿姨就招呼著：吃麵嗎？

食客幾乎為附近住家，人來人往絡繹不絕，

阿姨在空閒之餘很親切地詢問有沒有吃飽、吃得習慣嗎？

其他不管是散步經過、外帶、內用的客人，

阿姨也都一一打招呼、閒話家常，

原址位於漢口路的一台藍色小貨車，

載滿濃濃的人情味以及美味的豬肉鐵板麵。

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題外話，吃的時候不斷想起以前高中最愛的肉絲麵，

是學生餐廳限定，畢業後都還常常跑回去吃，

但後來阿姨不做了從此成為絕響，

今天吃到的麵、豬肉、微微勾芡、一點紅辣椒擺盤，

根本二中肉絲麵的鐵板麵版本，

這種口味跟口感，真的是中二中 的美好回憶之一，

老二中人快去吃吃看（推坑）