【高雄食記】泰籍行政主廚坐鎮老牌連鎖〔 阿杜皇家泰式料理 〕裝潢氣派、餐點美味，茉莉香米吃到飽。

這家老牌連鎖的〔 阿杜皇家泰式料理 〕有泰籍行政主廚坐鎮，料理保證道地，提供茉莉香米吃到飽，裝潢氣派大方，很適合聚餐喔。【文末提供店家資訊/菜單】

👣〔 阿杜皇家泰式料理 明誠店 〕交通

◆ GOOGLE定位連結：https://maps.app.goo.gl/ZvknRqp3xF34fSdv7

👣〔 阿杜皇家泰式料理 明誠店 〕環境

◆ 整體裝潢很有泰國風格，金碧輝煌很氣派。

門口處的木頭大象特別吸睛。

也有擺放菜單可以先參考喔。

玄關處左右兩邊都很有泰國風情，在這邊就能拍上好幾張照片。

入內後座位區滿大的，半包廂的隔間座位很有隱密感，多人聚餐也有圓桌包廂喔！

店內還有販售一些周邊商品，有興趣的可以逛逛。

👣〔 阿杜皇家泰式料理 明誠店 〕餐點

📌2人合菜套餐 $1280
▫️基本入桌用餐就會免費送一籃子現炸蝦餅。

▫️兩人套餐的內容還滿豐富的，很貼心的是有不同的客製化選項可以搭配！

▫️來這邊一定要點的涼菜就是青木瓜系列，因為最早的泰籍創辦人就是賣青木瓜打響名號的呢，最特別的就是仍堅持使用傳統木缽手工現搗，特別入味，我們選的是鹹蛋口味，原本清爽的青木瓜增添鹹香濃郁的金沙口感很開胃。

▫️打拋豬碎肉：泰國新鮮打拋葉與碎豬肉大火拌炒，肉質幾乎都是瘦肉不用怕口感肥膩，看起來顏色偏淡，但是吃起來鹹香得宜超級下飯耶。

▫️辣炒高麗菜：清脆爽口的辣炒青菜，鍋氣十足，不敢吃辣也可以點蝦醬口味喔。

▫️蔬食春捲：搭配甜辣的泰式醬很夠味，裡面包的菜類很豐富。

▫️泰式椒麻雞：炸到酥脆不油膩的大塊雞腿肉，淋上特製的泰式酸辣醬汁，一口咬下脆皮微微浸著醬汁，肉質鮮嫩多汁，整個超涮嘴啦～

▫️茉莉香米：這麼下飯的菜色，白飯當然需要多吃幾碗囉，可以無限享受用的道地的茉莉香米，煮出來的口感掌握的很好，粒粒分明，軟硬適中！

▫️甜點：飯後來一碗冰涼的亞達子西米露，也太解膩了吧。

▫️飲料：他們家的泰式奶茶比較特別，不是常見的橘色，阿杜師傅使用自己配的茶葉，遵循泰國傳統煮法，清香不甜膩、我很喜歡！ 羅望子果汁使用羅望子與紅糖調製，酸甜爽口，是泰國知名特色飲品。

📌泰式烤豬肉串$268

▫️我們另外單點的烤豬肉串是泰國知名道地的小吃，純手工串製，口感非常驚艷，肥瘦相間的豬五花肉肉質彈嫩緊實，刷醬烤到很入味，正統吃法搭配糯米飯，越嚼越香。

📌摩摩喳喳$118
▫️摩摩喳喳是必吃的泰式經典甜點， 濃郁椰奶的的清甜， 裡面有好多叫不出名字的配料，有的爽脆、有的Q彈，搭配起來很豐富。

👣〔 阿杜皇家泰式料理 〕優惠活動

3月當日壽星即享9折
當月壽星，贈送羅望子果汁/泰式奶茶(2選1)

👣〔 阿杜皇家泰式料理 明誠店 〕店家資訊

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
📍高雄市左營區明誠二路441號
📍07-5563387
📍11:00–14:00, 17:00–21:00
📍官網：http://www.ado8888.com.tw/

👣〔 阿杜皇家泰式料理 〕菜單

http://www.ado8888.com.tw/diner.html?id=25

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